【ゑびす井】/兵庫県・明石
JR明石駅から徒歩5分にある隠れ家過ぎる和のお店に行ってきました。
『酒菜や ゑびす井』さん。
※営業は夜だけ
どうも、なかし。です!
料理
『つきだし』
『お造り盛り合せ』
ここに来たらまずはお造り盛り合せです!
いつも美味しいですがこの時期が旬の明石鯛は格別です。
店主こだわりの半生に仕上げられたタコも美味しい。
『ハゲの煮付け』
煮付けもお家でなかなか作らないから贅沢してる感じがします٩(๑'ڡ'๑)۶
『アジの塩焼き』
『ハモとタチウオの天ぷら』
今日は天ぷらがすごく食べたかった!
夏が旬と聞くけど今のハモが一番美味しいらしい!
ハモの天ぷら最高でした。
タチウオも柔らかくてフワフワ!
『タイとアジのにぎり』
『天ぷら茶漬け』
天茶が美味すぎる!
『バニラアイス』
今回はお造り、煮付け、焼き、天ぷら、にぎりとめっちゃ堪能した感じでした!
明石の魚と美味しいお酒を堪能したい方は超隠れ家な『ゑびす井』さんに行ってみてください。